Ингредиенты для пивоваров
В наличии |
цена
920 руб.
|
|
В наличии |
цена
100 руб.
|
|
Применяется в качестве замены сахара, вносимого на главное брожение и в качестве вторичного сахара вносимого на дображивание. На дображивание (карбонизацию) добавляем в пропорции 1,05:1 (на 5% больше, чем сахара). Использование обычного сахара дает повышенный дрожжевой привкус в готовом пиве.Самым доступным заменителем обычного сахара является пищевая глюкоза (дектроза).Упаковка - 1кг.